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植物学及其他名称:齿蕨, 千层塔, 千层塔, 麝祖石杉滋补能量与口味:辛辣,甜,微苦,微温青苔被称为记忆草药,它含有一种叫做石杉碱a的特殊化学物质,可以治疗与记忆有关的问题。青苔还有助于保护脑细胞免受可能破坏个人记忆的毒素的侵害。由于其帮助记忆的特性,中国青苔似乎可以帮助患有记忆障碍和阿尔茨海默病的人。虽然对青苔的科学研究仍在进行中,但确实有证据表明,老年痴呆症患者的记忆力有所改善。